Stati Uniti, Regno Unito, Cina e Italia a confronto nel forum “The state of the fresh-cut sector: weaknesses, opportunities and…
Le vendite di prodotti plant based nella ristorazione USA hanno raggiunto i 304 milioni di dollari nel 2022, in crescita dell’8% rispetto ai livelli pre-pandemia del…
Planted Detroit chiuderà i battenti il 4 agosto: un’altra realtà statunitense del vertical farming deve gettare la spugna: “I nostri…
Il fondo EC I gestito da Entangled Capital SGR ha finalizzato venerdì 25 febbraio la sua quarta operazione di investimento,…
Un focolaio di listeria causato da insalata in busta di IV Gamma avrebbe ucciso due persone e causato gravi conseguenze…
Vertical farming, Walmart anticipa la concorrenza e investe per assicurarsi ortaggi freschi, altamente conservabili e salubri alle migliori condizioni. La…
Negli Stati Uniti la IV Gamma continua a viaggiare a gonfie vele: nel 2021 è cresciuta dell’8% sull’anno precedente, con…
Esempi di resilienza del mercato del ready-to-eat in tempi di Covid. Arrivano dagli Stati Uniti e riguardano quella categoria di…
Le insalate di IV Gamma sono, tra le verdure fresche, il prodotto più venduto negli Stati Uniti in quest’epoca di…
È stato lo sviluppatore del modello produttivo dell’OP Cultiva negli Stati Uniti. A lui si devono gli accordi tra l’azienda veneta…
