Nessun coinvolgimento e nessun rischio per la Rucola IGP della Piana del Sele. A comunicarlo è il Consorzio di tutela…
Alcuni ceppi di Salmonella hanno trovato il modo di eludere le difese delle piante e di farsi strada all’interno delle foglie.…
Ammonta a circa 9 miliardi di sterline il costo sociale sostenuto nel Regno Unito, nel 2018, per le malattie di…
Auchan è stata costretta a ritirare a fine dicembre in Francia una partita di sacchetti di rucola ready-to-eat perché contaminati dal…
Se in Italia il mondo dell’agroalimentare ricorderà l’estate 2018 come quella ‘della presa di coscienza’ – il riferimento è alla…
‘Fidarsi dell’insalata già lavata’ è una barriera fondamentale da superare per poter innescare l’atto di acquisto del consumatore. Se si…
