La Germania introdurrà il sistema di etichettatura alimentare NutriScore sviluppato dal ministero francese della Salute nel 2017 e basato su un…
La crescita del consumo di insalate e frutta esotica è il principale driver che guida lo sviluppo del mercato della…
Piccoli cespi, grandi cespi, foglie scure oppure allungate come nell’innovativa varietà di iceberg oblungo. Cultivar che si distinguono per colore, consistenza,…
MisSalad è il nuovo brand di L’Insalata dell’Orto lanciato in occasione del 25.mo anniversario di attività dell’azienda veneziana (vedi news), portavoce…
Per Pedon l’edizione 2019 di Anuga non è solo una vetrina per incontrare i più importanti buyer internazionali e mostrare…
Grandi novità sono attese, a partire dalle prossime settimane, sugli scaffali dedicati alla frutta secca, sia nel reparto Ortofrutta che…
Il progetto RTC (Real Time Check) IV Gamma si propone di fornire alle imprese agroalimentari sarde due dispositivi per il…
Con margini di prezzo sempre più assottigliati rispetto all’ortofrutta sfusa, come nel caso dei mix di insalate in foglia tradizionali…
