Il premio Fresh Produce all’azienda xEXPRIMIR, il premio F&V Industry a FMC AGRICULTURAL SOLUTION e, per la categoria Sostenibilità, a CAPEC: questo l’esito degli Innovation Awards di Fruit Attraction, i cui vincitori hanno ottenuto 2.000 euro ciascuno. Dei 54 prodotti in lizza, solo 15 hanno partecipato all’atto finale di giovedì 5 ottobre.
Nel caso dei Prodotti freschi, l’azienda xEXPRIMIR ha presentato la sua zuppa fresca Julia, un concetto alimentare totalmente innovativo, con ingredienti freschi, senza conservanti, coloranti o aromi.
Nella categoria Industria ausiliaria, FMC AGRICULTURAL SOLUTION ha vinto con Verimark, nuovo insetticida ad ampio spettro per l’orticoltura in serra per il controllo di mosche bianche, afidi, tripidi, lepidotteri e minatori fogliari con un eccellente profilo ambientale.
Infine, nella categoria Azioni di sostenibilità e impegno, CAPEC ha presentato un circuito chiuso per il riutilizzo e il riciclo delle cassette di plastica per frutta e verdura.
I 15 prodotti riconosciuti dalla giuria come finalisti nelle diverse categorie sono stati, nella categoria Prodotti freschi: AXARFRUIT – AvoCheese-; FLORETTE IBERICA ALIMENTARIA – Insalata completa di pollo e uova; FRUBAÇA – COPA – Smoothie Bowls da colture vive: SURINVER – Gamma di piatti tradizionali vegani: XEXPRIMIR – Zuppe fresche Julia.
Nel settore F&V: GREEN HAS IBERIA – Eranthis; HECTRE – Spectre per le ciliegie; INNOFLOWER – Nuovo packaging per i fiori commestibili; FMC ARICULTURAL SOLUTION – Verimark; SANIFRUIT – SaniTomato.
E per le Azioni di sostenibilità e impegno green: AKO GROUP – Indicatori di conservabilità degli alimenti; CAPEC – Riutilizzo e riciclo a ciclo chiuso di cassette di plastica per frutta e verdura; CKF – Earthcycle Blueberry Top Seal Punnet; ONETHIRD – Previsione in tempo reale della conservabilità dei prodotti per evitare gli sprechi alimentari; e VERTIGO TECHNOLOGIES – Fresco Microwave Sensing.
