The Rome Table, il B2B internazionale che ha per focus l’incremento dell’export dell’ortofrutta italiana nel mondo, la cui seconda edizione si è svolta al Parco dei Principi di Roma il 6 e 7 novembre presenti 60 aziende italiane e 25 buyer esteri certificati, provenienti da Austria, Croazia, Francia, Polonia, Regno Unito, Spagna, Svezia e Svizzera, oltre che da Arabia Saudita, Brasile, Canada, Egitto, India e Stati Uniti, ha messo in evidenza alcune tendenze del mercato internazionale interessanti anche per il mondo della IV e V Gamma italiane.
Se l’Europa si conferma mercato interessante per verdure e ortaggi e in lieve recupero per la frutta, nei mercati extra-UE per le verdure italiane in generale – con le dovute eccezioni che si riducono a poche varietà in aree circoscritte – non c’è storia o comunque sussistono incertezze e difficoltà di diversa natura.
Per le verdure in genere, ma non per quelle che danno un servizio al consumatore. E per gli elaborati di verdure, come le zuppe e i piatti pronti, ci sono ancora più spazi. Nel mondo arabo, per esempio, e in particolare in Arabia Saudita e negli Emirati.
Ad affermarlo è stato il business development manager di una delle più rinomate realtà commerciali e distributive dell’area, l’azienda Binzagr di Gedda, attiva dal 1881, presente a Roma. Gladson Thomas (nella foto di apertura), questo il nome del manager, ha detto chiaramente che il ready-to-eat vegetale è proprio quello che cerca il consumatore saudita e degli Emirati quando si reca al supermercato, aggiungendo che l’Italia ha sicure chances in proposito dato lo sviluppo avanzato della IV e V Gamma nel nostro Paese. Ne sa qualcosa del resto Zerbinati, che nel 2017 è entrato con le sue zuppe negli Emirati.
All’evento romano, che ha goduto della partnership di Italia Ortofrutta Unione Nazionale, FruitImprese, Confagricoltura e Italmercati e del supporto di ARSIAL, CAR, Euler Hermes, Porti del Lazio, Fedagromercati, Consetra Trasporti e Logistica, ha partecipato anche un protagonista della IV Gamma italiana come Ortoromi.